close

 

✿養生健康正統韓國味-蘿蔔絲泡菜✿

●材料：
 

1.蘿蔔40克
2.鹽巴20克
3.碎白芝麻8克

 
●做法：
 

1.白蘿蔔洗淨用菜瓜皮輕刷表皮。
2.將白蘿蔔刨成絲，用鹽醃5分鐘後，洗淨瀝乾水分。
3.加入調味醃料拌勻即可。
4.上桌前加上碎芝麻拌在一起。
●料理秘訣：
 

磨碎的白芝麻混入食物中增加香味

 
●營養分析（1人份）：
 

熱量76.6卡、蛋白質0.7克、脂肪3.3克、醣類11.7克、纖維0.7克、膽固醇0.0毫克、維生素C4.5毫克、鈣8.5毫克、鐵0.4毫克



★ 這是一道可以現做現吃的「新鮮」泡菜，尤其冬季

  蘿蔔特別鮮甜好吃，可以多做一些，放在冰箱兩、

  三天也不會壞。

 
●資料來源:
  康健雜誌


No.202.012.012
arrow
arrow
    文章標籤
    蘿蔔 低卡
    全站熱搜

    韓國小日子 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄